Maktab kafesini qanday tekshirish kerak

Maktab kafeteriyangiz qanchalik xavfsiz? Oziq-ovqat mahsulotlarini har qanday xavfsizlik buzilishi uchun qanday tekshirish kerak.
Nosog'lom oziq-ovqat qoidalarining aniq dalillarini toping. Ehtimol, eski meva yoki sutning fotosurati, ehtimol bu taom ovqatdan ko'ra ko'proq yog 'borligini isbotlaydi. Shuningdek, pichoq kabi iflos pishirish vositasidan foydalanib, oshxona xodimining har qanday guvohini yozib oling.
Oziq-ovqatingizni toza saqlash uchun sizning maktabingiz / ishingiz nima qilishiga oid dalillarni toping. Qachon inspektor kelib, oshxonani tekshiradi?
Sog'liqni saqlash buzilishlarini o'zingiz tekshiradigan tekshiruvni o'tkazing, buzilishlarni yozib qo'ying. EX "Men ko'rdim (bu erda xodimning ismini kiriting) iflos qo'llardan foydalaning va mevaga tegin" Ushbu tekshiruvni davom ettiring .
  • Agar siz mustaqil tekshiruvda bir nechta sog'liqni saqlash qoidalarini buzganligini aniqlasangiz, keyingi qadamlarni bajarishga ishonch hosil qiling.
Binoning yordamchi o'qituvchisini / ishchisini qidirib toping va odatdagi bir hafta davomida qoidabuzarliklarni qidirib topishni rejalashtiring. Turli xil oziq-ovqat mahsulotlarini sotib oling va ular qanchalik toza ko'rinishini yoki ularni eyishdan oldin u eskirgan (eski bo'lishi mumkin) ko'rinishini ko'ring. Sutingizning yaroqlilik muddatini tekshiring va shu kundan oldin uni olganingizga ishonch hosil qiling. Har qanday shubhali ovqatni suratga olishni unutmang.
O'sha hafta ma'lumotlarini yig'ganingizdan so'ng, qanday oziq-ovqat eng zararli yoki eski / pishirilgan ko'rinadigan jadvalini tuzing. Siz va do'stingiz hafta davomida turli xil ovqatlanishganligi sababli, qanday ovqatlarni zararli ekanligini taqqoslashingiz mumkin.
  • Endi kafelarda sog'liqni saqlash qoidalarini buzish holatlariga qarshi kurashish vaqti keldi.
Barcha ma'lumotlarni to'plang va eng qadimgi va eng so'nggi ma'lumotlarga qadar tartibga soling.
Keyin kafelarni boshqaradigan vakil bilan gaplashing va oyda (oyni kiriting) siz tasodifiy tibbiy ko'rikdan o'tishingiz mumkinligini so'rang.
Siz ularga ba'zi qonunbuzarliklarni topganingizni ayting, inspektorlar ularning qonunbuzarlik ekanligini tasdiqlamaguncha, siz hali ham ocholmaysiz.
Agar shaxs ma'qullasa, ikkita tibbiy inspektorni yollang va jonli va rasmiy tekshiruvni o'tkazish uchun oy oxiriga yaqin sanani tanlang.
Ularga siz to'plagan barcha ma'lumotlarni va ular nimaga e'tibor qaratishi kerakligini ko'rsating. EX "Siz sutni tekshirishingiz kerak, bu muddati tugashiga bir necha kun bo'lgan edi"
Tekshiruvdan so'ng natijalarni kafe vakili va bino menejeriga yuboring. Agar yaqinda o'zgartirishlar kiritilmasa, siz ma'lumotni ommaga etkazishingizni ta'kidlang.
Siz materdeihs.org dasturini yakunladingiz, ammo sog'liqni saqlash buzilishi haqida qo'shimcha tadqiqotlar o'tkazishga ishonch hosil qiling.
Maktab ovqatni tabletkalarni ichsa-chi?
Bu juda mumkin emas, lekin agar siz chindan ham shubhalanayotgan bo'lsangiz, politsiyaga boring. Sizning maktabingiz o'quvchilarga giyohvand bo'lmasligi kerak.
Yaxshi inspektor bo'ling, barcha kamchiliklarni o'zingiz hal qilishga harakat qiling.
O'zingizning ishingizni xavf ostiga qo'yishingiz yoki oshxona xodimlari bilan yomon munosabatda bo'lishingiz mumkinligini yodda tuting!
materdeihs.org © 2020